3/14  鮭フライ

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今日の献立は、ごはん、牛乳、鮭フライ、生姜あえ、みそけんちん汁です。
 鮭フライは、柔らかい鮭がサクサクの衣に包まれています。生姜あえは、文字通り生姜がきいたタレがゆで野菜にあえてあり、さっぱりと頂くことができます。みそけんちん汁は、具だくさんで、里芋、人参、ゴボウなどの根野菜がたっぷり入っています。

 今日は、風が冷たいものの気温が上昇しました。三寒四温とはよく言ったもので、この寒さと暖かさの交互の繰り返しが、春を待つ者にとってはもどかしいものです。
 しっかり食べて、この気温差に負けないような身体をつくりましょう。
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