★給食MENU
　ジェノベーゼスパゲッティ　牛乳　車エビのグリル　ブロッコリーサラダ
★クイズ
　ブロッコリーは野菜のどこの部分を食べている？　A：葉　B：花　C：根

　今が旬の「ブロッコリー」ですが、カロテンやビタミンＣなどが含まれています。目の疲労回復や発ガン抑制効果、ストレス・疲労回復、美容効果などがあります。
　今日はサラダに入れてみました。苦手という子が多かったようですが、ご家庭で食卓に登場する頻度はいかがでしょうか。あまりなじみがないという子もいるようです。ぜひ、旬の食材は安く手に入って、栄養素も多く含まれています。