★給食MENU
　ごはん　牛乳　かつおのフライ　ゆかりあえ　なめこ汁
★クイズ
　かつおは漢字では魚へんに次のどの字であらわすでしょうか。　A：堅　B：有　C：青　D：秋

　かつおには、春と秋に２回おいしい時期があります。えさをもとめて北上するかつおは「初がつお」といわれ、身が赤く、味もさっぱりしています。また、９月頃から南下し始 めるものは「戻りがつお」と呼ばれ、脂がたっぷりとのっています。味わいが異なるので、食べ比べてみるとよいでしょう。かつおは鉄やたんぱく質など栄養たっぷりです。旬のおいしいかつおを味わいましょう。