★給食MENU
　丸パン　牛乳　ハンバーグデミグラスソース　粉ふきいも　麦入り野菜スープ
★クイズ
　じゃがいもの芽には毒があるので，芽取りが欠かせません。毒の名前は？　A：ヒフミン　B：ソラニン　C：アラジン　答えは一番下へ

　昨日の給食甲子園のお祝いに続き，今日も子供たちからたくさんのお祝いの言葉と，日頃お世話になっている外部の方から素敵な「お花のアレンジメント」をいただきました。本当に感謝ですね。さっそく，昇降口に飾らせていただきました。
　給食のハンバーグは子供たちに不動の人気です。どのクラスもよく食べてくれていました。粉ふきいもも人気でした。粉ふきいもはじゃがいもをゆでたあとに炒って水分を飛ばし，粉がふいたように仕上がることから，この名前がついています。今日は52kgものじゃがいもを給食室でピーラーで皮をむいて，手作業で芽を取って切りゆでます。とても大変な作業です。「大きなお鍋を振って粉をふかせるんですか？」と質問がありましたが，大きなへらを使ってよく混ぜて粉をふかせます。

答え　B：ソラニン