★給食MENU
　ごはん　牛乳　もうか西京味噌フライ　おひたし　豆腐とわかめのすまし汁
★クイズ
　「もうか」とは何のこと？　A：鶏肉　B：さめ　答えは一番下へ

　今日はもうかを食べやすいように，西京味噌で味付けしたフライを出しました。もうかって何だろう？と不思議がっていた子がたくさんいましたが「さめ」です。さめと聞くと嫌な顔をする子が多いのですが，高級食材の「ふかひれ」もさめからとれるものだと伝えると納得して食べてくれていました。もうかは北陸地方でよく食べられているもので，さっぱりとしていて鶏肉のような味わいです。
　給食時間，栄養教諭は今週は8年1組で会食指導をしています。今日は自己紹介ともうかのお話をしました。

クイズの答え　B：さめ