★給食MENU
　ごはん　牛乳　チキンカレー　かぶとハムのサラダ　
★クイズ
　野菜の「かぶ」の名前の由来は？　A：かぶという名字の人が発見したから　B：頭の形に似ているから　

　今日は人気メニューの「カレー」でした。給食のカレーは子供たちはもちろん、先生達からも愛されています。カレーの日は、特にごはんの食べ残りも少ないです。給食のカレーのおいしさの秘訣は、１：野菜を油でよく炒めてから煮ること　２：隠し味に「トマト」「りんご」「２種類のルー」を加えていること　３：調理員さんの愛情　です。じゃがいもがちょうどよいかたさに仕上がるようにしたり、鍋底が焦げないように２人がかりで絶えず混ぜていたり、ルーが塊が残らないようにほぐしたりと、細やかな手間をかけて作っています。
　今が旬のかぶをサラダに入れてみました。みずみずしく甘くておいしいと好評でした。かぶを食べ慣れないと苦手な子供たちもなかにはいました。ご家庭ではあまり食べないのでしょうか。給食を通して、また一つ食経験を積むことができました。