★給食メニュー

　ごはん　牛乳　シュウマイ　小松菜サラダ　玉子スープ

★クイズ

　小松菜の生産量第1位は？　A：東京都　B：茨城県　C：北海道

　小松菜は私たちの食事で不足しがちな「鉄・カルシウム」が豊富に含まれているので、学校給食には積極的に取り入れている食材です。ほぼ毎日、使用しています。今日は給食時間に5年2組で小松菜のお話をしました。ほうれん草との違い、小松菜の栄養素、名前の由来などを伝えました。給食中も、苦手だという児童も少しずつ食べてくれている様子が見られ、給食後は、同人数でいつも同じくらいの残量があるクラスと比較（右写真の左の食缶を参照）して残量が少なかったです。