★給食メニュー

　ごはん　牛乳　かつおとじゃがいものごまがらめ　磯香あえ　豆腐の味噌汁

★クイズ

　「かつお」は泳ぐのをやめるとどうなる？　A：死んでしまう　B:小さくなる　C：大きくなる

　今日は旬の「かつお」を使ったおかずを提供しました。今の時期はかつおが旬で「初がつお」と言います。さっぱりと食べやすいが味わいが特徴です。かつおを角切りにして（刺身用さくが便利）澱粉をまぶし、角切りにしたじゃがいもとともに油で揚げ、おろししょうが、砂糖、しょうゆ、酒、みりんであわせて加熱したタレと、白すりごまで味付けします。「おいしい」と好評でした。甘辛いたれがごはんに合い、タレのしょうがで魚の臭みも消えて、魚が苦手な子もおいしく食べられていました。