★給食メニュー

　ごはん　牛乳　麻婆豆腐　バンサンスー

★クイズ

　中華料理｢バンサンスー｣の｢スー｣とは切り方の意味ですが、何切りでしょうか？　A:みじん切り

B:千切り　C:乱切り

　今日は中華料理でした。おいしくいただきました。

　ひたちなか市の給食献立は、市内の栄養教諭等14名と市教育委員会の管理栄養士が会議で決めています。約2～3ヶ月かけて1ヶ月分の献立を考えています。今日は7月分の献立の原案を考えました。七夕の献立は何がよいか、デザートを付けるならどの商品がよいか、サンプルを取り寄せて、実際に試食して味や予算、栄養価、食品成分、アレルギー成分、他の食材との兼ね合いなど、様々なことを見ています。写真のように、様々な商品があります。決めるのは大変ですが、楽しい仕事でもあります！