学校日記

4/17木 シチューおいしかったです!

公開日
2025/04/18
更新日
2025/04/18

給食日誌

★給食メニュー

 はちみつパン 牛乳 クリームシチュー オニオンドレッシングサラダ

★クイズ

 シチューにかかせない、ホワイトルーですが、バターと、何を炒めて作る?


 本校の給食では、シチューは市販のルーを使わずに手作りしています。これは味付けの調整をしやすく、余計な添加物をとらずに済むためです。ルーや食材を焦がさないように炒めるのは大変な作業です。調理員さんが子供たちのために、一生懸命作ってくださっています。

 職員室では、他校から赴任された先生方が「美乃浜学園の給食はうまみが強い」とお話してくださいました。同じメニューでも、包丁の入れ方や具材の炒め方や煮方で味は異なります。子供たちも「おいしい!」と食べてくれていました。一年生も食べ残りはほとんどなく、よく食べています!