答え　×
大豆は豆類、枝豆は野菜類に分類されます。大豆の未熟な状態が枝豆なのですが、大豆になると、たんぱく質や食物繊維が増します。揚げパンを指さして「先生、野菜食べているよ」と教えてくれた子がいましたが、野菜ではないです。しかし、きなこ（大豆）は「畑の肉」と呼ばれるほど上質なたんぱく質が含まれ、食物繊維もあり、体に良いはたらきをしてくれるので積極的に食べたい食品です。