★給食MENU
　五目おこわ　牛乳　ししゃもフライ　中華風たまごスープ
★クイズ
　白飯の米は『うるち米』，では，おこわは何米？

　今日は給食室で『おこわ』を炊きました。調理員さんが力いっぱい混ぜていました。おこわを作るには『せいろ』という道具が必要です。給食では『アルファー米』といってお湯を入れると炊けて食べられるものを使用しています。よく非常時の災害対策として食べられているお米です。
　給食時間には，おこわの由来などをお話しました。おこわは堅いため『強飯（こわいい）』と呼び，【強い＝硬い】という意味です。おこわは白米ではなくもち米を使うので，特別な日や祭りに作る大変なご馳走だったようです。現代は，おこわすら食べなくなってきています。4年1組のある児童は「おばあちゃんがお祝いで炊いてくれたよ！」などと話してくれました。また，このクラスはたくさん食べる児童が多く，自ら「まだ食べたい！」「完食したい！」と食べ残さないようにがんばっている様子が見られました。

クイズの答え：もち米