学校日記

10/16水 給食【かつおは疲れないの?】

公開日
2024/10/16
更新日
2024/10/16

給食日誌

★給食MENU
 ごはん 牛乳 かつおとじゃがいものごまがらめ 鶏肉と野菜のネギ塩ダレあえ 豆腐とわかめのみそ汁
★クイズ
 かつおは回遊魚といい、寝ている間も動いて泳ぎ続けています。では、動きが止まるとどうなるでしょうか? A:死んでしまう B:小さくなる C:寝てしまう

 今日は使用食材数や調理工程が比較的多かったので、調理員さんも時間との闘いで一生懸命に作ってくださっていました。
 旬の食材「かつお」を角切りにして澱粉をまぶして油で揚げ、じゃがいもとあわせて特製の甘辛いタレをかけました。子供たちにもおいしいと好評でした。魚が苦手な子でも食べられた子が多かったようです。