9/27金 給食【四川風】
- 公開日
- 2024/09/30
- 更新日
- 2024/09/30
給食日誌
★給食MENU
ごはん 牛乳 四川風麻婆豆腐 ナムル
今日のマーボー豆腐は「四川風」でした。通常のマーボー豆腐に「花椒（ホアジャオ）」
という香辛料を加えて仕上げます。もちろん、低学年の子供たちも食べるので、辛さは控えてあります。また、辛みだけではなく、爽やかな香りもあります。
