給食時間に3年1組で実習生が「牛乳ができるまで」について動画やスライドでお話してくれました。今日はとても暑かったので、牛乳の飲み残しはいつも（約１５Ｌ）より少なかった（約９Ｌ）です。牛乳ができるまでには、牛・生産者・牛乳メーカー・配送関係者など様々な方の努力で消費者の手元に届けられています。アレルギーや乳糖不耐症など様々な状況もあると思いますが、飲める場合には、感謝の気持ちで味わえるといいですね。