★給食MENU
　チキンピラフ　牛乳　春巻き　レモンドレッシングサラダ
★クイズ
　ピラフとチャーハンは同じものである。○か×か？

　今日から9年生がいない給食で、少し寂しい感じがしました。
　今日は、給食室手作りのピラフを出しました。鶏肉やたまねぎなどをよく炒め、うまみが米に染みこんでおいしくできました。食べ残りも少なかったです。ピラフは世界三大米料理【パエリア. ピラフ. リゾット】の１つとされています。実は「ピラフ」はトルコ料理です。「ピラフ」はフランス語ですが、そのルーツはトルコ料理の「ピラウ」言われています。ところで、みなさんはピラフとチャーハンは違うものだとご存じでしょうか。ピラフは米を炒めて炊いた物、チャーハンはご飯を炒めた物です。給食では大量に作るので、写真のように具を別に作って、委託炊飯した白ご飯とよく混ぜて作っています。