2/3木 給食【手作りグラタン】
- 公開日
- 2022/02/04
- 更新日
- 2022/02/04
給食日誌
★給食MENU
黒パン 牛乳 マカロニグラタン 大根サラダ ジュリエンヌスープ
★クイズ
ジュリエンヌとはフランス語です。何の意味? A:角切り B:千切り
マカロニグラタンは給食室で手作りです。具を作ってカップにつめてオーブンで焼き上げます。調理員さんの愛情がたっぷりです。手作りのおいしさを味わえる料理です。
ジュリエンヌスープはフランス料理です。この「ジュリエンヌ」とは「千切り」という意味です。キャベツ・たまねぎ・にんじんを千切りにしました。おしゃれで簡単なスープです。
答え B:千切り