【クイズ】

「こんにゃく」は何から作られている？　①いも　②海藻　③穀類

【今日のひとこと】

今日は、じっくり煮込んでコクと旨味がたっぷり詰まった「ハヤシシチュー」と、シャキシャキ食感が楽しい「こんにゃくサラダ」の組み合わせです！

ハヤシシチューは、玉ねぎやトマトなどの野菜がじっくり溶け込んでいて、ごはんが進む大人気のメニュー。給食の時間になると、教室中においしい香りが広がっていました。「カレーだ！」という子が多かったですが、今日は「シチュー」です。

そして、サラダの名脇役である「こんにゃく」。実は低カロリーで食物繊維がたっぷり入っている優秀な食材です。お腹の中をきれいにしてくれる働きもあります。「家でもつくれるかな？」という声もありましたが、最近ではスーパーのこんにゃくコーナーなどで売られているところもあります。チェックしてみてください。