★給食MENU
ココアパン　牛乳　かぼちゃのシチュー　コーンサラダ
★クイズ
　かぼちゃの旬は，春・夏・秋・冬のいつでしょう？　答えは一番下へ

　今日は旬のかぼちゃを使ったシチューでした。今日は北海道産のかぼちゃを使用しました。12月の冬至の日に「かぼちゃを食べると風邪をひかない」と言われていたり，10月のハロウィンでは，かぼちゃをくりぬいたジャック・オ・ランタンをかざったりしますね。でも実は，かぼちゃの旬は，夏です。皮がかたく，収穫してからもうまく保存すれば，１年中食べることができます。かぼちゃは，カロテンやビタミンC，ビタミンEが多く，疲れをとったり，体をじょうぶにして病気から守ってくれる働きがあります。
　給食時間，栄養教諭は5年1組で食育を行いました。実物のかぼちゃを見せて，中身を切ってみせて持ってもらいました。子供たちはそれぞれ，かぼちゃの「重さ・中身の色・値段・手触り」などを感じ取っていました。茨城県も全国でトップクラスにかぼちゃがとれます。茨城ブランドの「江戸崎かぼちゃ」「那珂かぼちゃ」「茂宮かぼちゃ」「みやこかぼちゃ」などがあります。ご家庭でも，旬のかぼちゃをぜひ味わってください。

クイズの答え：夏