★給食MENU
　ごはん　牛乳　カラフルツナそぼろ　サンラータン
★クイズ
　サンラータンとは,辛みと酸味が特徴のスープです。どこの国の料理？
　A：中国　B：アメリカ　C：インド　答えは一番下へ

　サンラータンは,漢字で書くと「酸辣湯」です。酸は酢，辣は唐辛子，湯はスープ　という意味があります。唐辛子・こしょうの辛味と酢の酸味が特徴の中華料理です。給食では味は控えめにしました。
　ちなみに，サンラータンメンという中華メンを入れた料理がありますが，これは日本で生まれた料理で中国にはないそうです。
　サンラータンには，卵が入るのですが，今日の給食では調理員さんが１人で「１１ｋｇ（約２００個）」の卵を割って入れてくれました。手が腱鞘炎になる位大変な作業です。
　給食時間には，栄養教諭が４年２組でこのお話をして食育を行いました。

クイズの答え　A：中国