学校日記

1/26木 給食【ミルメークって?】

公開日
2023/01/27
更新日
2023/01/27

給食日誌

★給食メニュー
 レーズンパン 牛乳 コーヒー牛乳のもと さつまいものシチュー ツナサラダ

★ミルメークとは?
 牛乳をよりおいしく飲んでもらうための「コーヒー牛乳の素」です。粉末タイプと液体タイプがあります。『牛乳は栄養的に優れたものです。しかし、おいしく飲んでこそ初めて、その栄養としての価値がある』と考えて、ミルメークが開発されたのは、昭和40年代初めの事でした。これ以来、このミルメークは日本全国、多くの小学校・中学校の給食で飲まれ、すっかり子供達の人気者になりました。
 
 今週は全国学校給食週間にちなんで、昔の給食を出しています。今日は液体タイプの「ミルメーク」を出して再現しました。今日の子供たちの牛乳の飲み残しは、いつもの半分でした。