★材料（４人分）
　食パン４枚、かぼちゃペースト40グラム、バター30グラム、砂糖30グラム、牛乳大さじ２

★かぼちゃペーストの作り方
１：種をとり、皮ごと大きめに切り分け、耐熱の器に入れてふんわりラップをし、電子レンジで５〜６分を目安に柔らかくなるまで加熱する。
２：途中で一度取り出して上下を返すと、加熱ムラが少なくなります。
３：皮を除く。
４：マッシャーまたはフォーク、フードプロセッサーなどでつぶして、ペーストにする。時間があれば裏ごしをすると、よりなめらかになります。
★パンプキントーストの作り方
１：ボールにかぼちゃのペーストと砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
２：さらに牛乳を加えて混ぜる。
３：溶かしバターを少しずつ加え、かぼちゃあんを仕上げる。
４：食パンに３をぬり、トースターでこんがりと焦げ目がつくまで焼いたら出来
上がり♪