★給食MENU
　たけのこごはん　牛乳　ごま　ししゃものごま揚げ　実だくさん汁
★クイズ
　たけのこは1日に、どれくらい大きくなる？　A：1cm　B:15cm　C:120cm　答えは下へ

　今日は今が旬の「たけのこ」を使いました。春を告げるたけのこは、漢字で書くと「筍」と書きます。「旬」は「10日間」を意味する言葉です。たけのこは成長が早く、10日で竹になってしまうことから、この漢字が使われています。旬のたけのこは香りや歯ごたえがよく、甘みがあってとてもおいしいです。「食物繊維」も豊富で体の調子を整えてくれます。
　給食時間、各学級でこのお話をしました。1年生に話すと「たけのこって春の食べ物なんだ？」と驚いていました。また、「たけのこってこれ？」とごはんの中から探して見せてくれました。春の食材を通して、食育になりました。