★給食MENU
　レーズンパン　発酵乳　さつまいもの米粉シチュー　切り干し大根サラダ
★クイズ
　「生の大根」と「切干大根」、カルシウムが豊富なのはどっち？

　給食では、１日に必要なカルシウム（約６００〜８００mg）の約５０％をとれるように献立を考えています。今日は発酵乳のおかげで、１日に必要なカルシウム量を１食でとれるカルシウムがたっぷりのメニューでした。今日のカルシウムが多い主な食材は、パンのレーズン、シチューの牛乳・チーズ・白いんげん豆、サラダの切り干し大根・こまつなでした。
　給食時間、３年生は食わず嫌いな児童も、苦手だというレーズンパンや発酵乳を少し食べてみるように促すと「食べられた」と喜んでいました。４年生ではカルシウムのお話をすると、意識して食べてくれていました。ぜひ、ご家庭でも意識して食べていってほしいです。

答え：切干大根