★給食メニュー

　ごはん　牛乳　豚肉のスタミナ炒め　さつま汁

★クイズ

　「シルクスイート」は、どのような品種を交配させて育成されたサツマイモでしょうか？

　　A. 安納芋+紅はるか　B. 鳴門金時+ベニコマチ　C. 春こがね+紅まさり

　昨日からひたちなか市産のさつまいもが給食に登場しています。昨日はミネストローネ、今日はみそ汁に入れました。品種は「シルクスイート」というさつまいもです。さつまいもは「しっとり系」と「ほくほく系」、「甘い系」と「さっぱり系」に分かれます。シルクスイートは「しっとり系」で甘いさつまいもで 「絹（シルク）のように滑らかな食感」と「上品ですっきりとした甘み」が最大の魅力です。「さつまいもは苦手」という子もいましたが、「甘くておいしかった」「給食でさつまいもが好きになった」という子もいました。

　豚肉のスタミナ炒めも好評で、おかわりに列を作っているクラスがたくさんありました。ごはんも進んだようで、ご飯の食べ残りがいつもより少なかったです。