★給食メニュー

　丸パン　牛乳　かつおメンチ　かぶとハムのサラダ　根菜ミネストローネ

★クイズ

　1年生の国語の教科書にも出てくるロシアの童話「大きなかぶ」。おじいさん、おばあさん、孫、犬、猫のあとに引っ張って、最後にカブを抜くきっかけとなった動物は何でしょうか？　A： きつね　B： ねずみ　C：ライオン　

　今日は秋の味覚たっぷりの給食でした。かぶは地元の農家さんから提供いただく予定でしたが、この長雨と日照不足で育ちが悪いためキャンセルとなり、急遽、青果店に市場から仕入れていただきました。ただし、こちらも育ちが悪く、例年は「子供のこぶし位」の大きさですが、今年は「ピンポン玉」ほどの大きさのものでした。

　かつおは癖がある魚ですが、子供たちは魚だと気が付かなかった子もいて食べやすかったようです。クラスの食べかけの食べ残しを見て「先生、これ食べていいですか？」という生徒もいましたが「また出すからこれは食べないで」となだめました。給食室で手作りではなく、献立会議で選定した市販品なのですが、原料は、かつお、たまねぎ、しょうが、パン粉、しょうゆ、砂糖、塩をミンチにしてパン粉をつけたものを、給食室で油で揚げています。

　根菜ミネストローネはれんこんのシャキシャキとした食感と、ひたちなか市産のさつまいものほんのりとした甘さを味わえるスープでした。子供たちはれんこんが苦手な子が見られました。