★給食メニュー

　はちみつパン　牛乳　太刀魚（たちおう）フライ　たことポテトのジェノベーゼ　冬瓜入りマセドアンスープ

★クイズ

　冬瓜は夏野菜なのになぜ漢字で「冬の瓜（冬瓜）」と書くのでしょうか？　A： 冬に種をまいて育てる野菜だから　B：丸ごと冷暗所で保存すれば冬までもつから　C：食べると体が冬のように冷えるから

　那珂湊で加工されたたこを使った新メニューでした。ひたちなか市はたこの加工が日本一です。また,８月８日はひたちなか市制定の「たこの日」です（たこのあしが８本にちなんで）。今日はそのＰＲをかねて、たこを提供しました。物価高でたこの価格が高騰しているなかで、贅沢にたこを使った料理でした。子供たちに人気のジェノベーゼの味付けだったので、「おいしかった」という声がたくさんあり好評でした。なかには「たこが苦手」という子も見られました。

　フライは「イカフライ」に見えますが「たちうお」という魚のフライです。夏と秋が旬で、細長く日本刀のようにギラギラとした銀色をしていて、歯が鋭く狂暴で、うろこがなく、頭を上にして立ち泳ぎする不思議な魚です。癖がないので食べやすいです。あまりなじみのない魚で、今日は初めて提供したかもしれません。

　スープにも旬の「冬瓜（とうがん）」を入れました。７年生の子供たちに読ませると「ふゆぎつね？」と答えていました。名前の通り、夏に収穫して上手に保存すれば「冬まで日持ちする」夏野菜です。見た目は大根ですが、きゅうりの仲間です。カリウムやビタミンCが豊富で夏バテ予防にもよい野菜です。子供たちはあまりなじみがない様子でした。