5/8金 旬の食材~たけのこ~
- 公開日
- 2026/05/08
- 更新日
- 2026/05/08
給食日誌
★給食メニュー
ごはん 牛乳 さわらの甘麹竜田揚げ ごまあえ 若竹汁
★クイズ
たけのこに付着していることがある白い塊は食べられる?食べられない?
今日は旬の食材「さわら」「たけのこ」を提供しました。どちらもこの頃、給食で何度か登場しています。なぜ登場しているのか、給食時間に3年生の子供たちに考えさせたところ「たくさんとれるから」「おいしいから」と理解している様子でした。
若竹汁は「わかめ」と「たけのこ」が入っているから「若竹(わかたけ)汁」と言います。「若」=わかめ、「竹」=たけのこです。春の訪れを感じさせる山と海の食材の組み合わせです。子供たちは食べ慣れない様子でしたが、「お腹の調子が良くなる」「体の余計なものを体の外に出してくれる」などの効用を伝えると小さなたけのこの欠片から一口二口と口にしてくれていました。