★給食メニュー

　はちみつパン　牛乳　ポークビーンズ　こんにゃくサラダ　みかん

★クイズ

　みかんは小さいほうが甘い。〇か×か？

　ぽんかん、でこぽん、きんかん、など様々な柑橘がありますが、今がおいしい時期です。ビタミンA・C、食物繊維、クエン酸など体によい栄養素や成分を含んでいます。ビタミンAは鼻やのどの粘膜を守るなど風邪予防になり、体調を崩しやすい冬場には貴重な栄養源です。クエン酸も疲れをとるはたらきがあります。食物繊維も体の調子を整えてくれます。放送でも給食委員会が柑橘のお話をし、5年1組の教室では栄養教諭が直接お話しました。みんなよく食べていて、ほぼ残りがありませんでした。

　ちなみに、学校給食ではみかんなど生で食べる果物は洗浄・消毒して提供しています。ご家庭では洗って食べることはほぼないと思いますが、これは日本全国、文部科学省の「学校給食衛生管理基準」で定められているからです。過去にOー１５７による食中毒が過去にあって以来、衛生管理がとても厳しくなったことが由来です。