7/16水 〇〇〇カレー
- 公開日
- 2025/07/16
- 更新日
- 2025/07/16
給食日誌
★給食メニュー
夏野菜カレーライス(ごはん 夏野菜カレー) 牛乳 こんにゃくサラダ
★クイズ
かぼちゃは水槽に入れると浮かぶ?沈む?
今日は雨天のため気温はそれほど高くないのですが、湿度が90%ほどにもなってしまい、火を使っている給食室は湿気がすごかったです。蒸し暑い中、調理員さんも頑張って作ってくださいました。
給食は今が旬の夏野菜〈かぼちゃ、トマト、枝豆、なす〉をふんだんに使った年に1度の特別なカレーでした。子供たちは「かぼちゃが苦手」という子が多かったです。食わず嫌いという感じがします。ご家庭では、かぼちゃを食べる機会や、かぼちゃを1玉買って食べるというご家庭も減ってきたのではないでしょうか。今はスーパーでは小売りでカットされたものもあります。また、茨城県は全国有数のかぼちゃの生産地です。「那珂南瓜」「茂宮南瓜」「江戸崎南瓜」など、ブランドのかぼちゃもあります。ビタミンA・C・Eも含まれていて、夏バテ予防にも効果的です。旬の食材を味わいましょう。