【献立】黒パン　牛乳　たらのバジルフライ　コールスローサラダ　玄米入り野菜スープ

【栄養士より一言】

　玄米は、収穫したお米からもみがらを取り除いた状態のものです。私たちが普段食べている白米と違って茶色いお米です。玄米に含まれる「ぬか」と「胚芽」には、ビタミンB1や食物繊維がとても豊富です。ビタミンB1には、疲れをとる効果があり、食物繊維は、お腹の掃除をしてくれます。

　今日の給食では、玄米を野菜スープに入れました。玄米のプチッとした食感を楽しんでください。おいしくいただきましょう。