【献立】米パン　牛乳　マカロニグラタン　コンソメスープ　フルーツポンチ

【栄養士より一言】

　麦には、小麦、大麦、ライ麦などがあり、世界で多くつくられている穀類の一つです。麦類は中央アジアから西アジアが原産で、秋に種をまき、冬を越して初夏に花が咲く作物です。小麦と大麦はもっとも古くから栽培されている作物です。小麦からはパン、うどん、中華麺、そうめん、ひやむぎ、スパゲッティ、マカロニ、麩、ぎょうざやしゅうまいの皮などいろいろなものが作られています。今日のグラタンにマカロニを使いました。