★給食MENU　
　黒パン　牛乳　鮭のムニエル　ひじきサラダ　ミネストローネ
★クイズ
　ひじきは漢字で書くとある動物が関係します。ある動物とは？　A：虎（とら）　B：鹿（しか）　C：犬（いぬ）

　今日のおかずは見た目は和食ですが、ムニエルにサラダと洋食のおかずです。一般的にムニエルはフライパンで作りますが、大量調理だとそうはいきません。給食では、たくさんの鮭にオリーブオイル、小麦粉、コショウをまぶして焼き上げて、レモン汁を仕上げにかけて作ります。普段はバターを使いますが、冬場は冷めると固まってしまうので、オリーブオイルで代用しました。給食中、子供たちは「おいしかった」「魚が嫌いだけど食べられた」という声がありました。

　

★給食MENU　
　ごはん　牛乳　チキンカレー　小松菜サラダ　いちご（バインベリー）
★クイズ
　日本にあるいちごの品種は何種類？　A：約10種類　B：約30種類　C：約300種類

　今日は地元の阿字ヶ浦でとれたブランドいちご「バインベリー」を提供しました。これは「子供たちに地元のおいしい食材を味わってもらいたい！」という生産者のご厚意があってできていることです。子供たちに感想を聞くと「甘かった！」「幸せでした」「５粒は食べたい」などの声がありました。来月も提供予定です。お楽しみに。