＜今日の献立＞

ご飯
納豆
鶏肉とさつま芋の旨煮
生姜和え
牛乳

　
　和風の煮物は、子どもたちにはあまり好まれないようです。でも、給食の煮物は、大きな釜でたくさんの材料を一緒に煮込むので、いろいろな材料の旨味が混ざり合い、とてもおいしく出来上がります。

　今日は、ひたちなか市産のさつま芋を鶏肉や野菜と一緒に、甘辛く煮つけた「旨煮」です。さつま芋は、今日のように和風の煮物でも、先日のクリーム煮のような洋風の煮物でもおいしく食べる事ができます。他にも、大学芋やスイートポテト、さつま汁やさつま芋ご飯、芋ようかん、きんとん、蒸しパンなど、いろいろな食べ方ができます。
　地元の旬の味覚を楽しみましょう。　

これまでにもこの学校日記で紹介してきましたが、昨年度から３年間、勝田二中は学校体育研究推進校の指定を受け、授業研究を続けています。今日は大学の先生をお招きして、２年生の器械運動の授業のご指導をいただきました。授業研究は来月15日にも予定しております。

＜今日の献立＞

はちみつパン
チリビーンズ
コールスローサラダ
牛乳
かぼちゃプリン


　今日はデザートにかぼちゃプリンがついています。
　１０月３１日はハロウィンです。ハロウィンは、秋の収穫を祝い、悪霊や魔物を追い払う西洋の伝統行事です。　
　ハロウィンにはかぼちゃで作ったジャック・オ・ランタンを飾ることから、この時期になるとお店にはかぼちゃを使ったお菓子などやかぼちゃを使った飾りが多く並んでいます。そのためか、かぼちゃは寒い季節が旬と思っている人がいるようです。
　しかし、かぼちゃの旬は夏。夏に収穫したものを保存しておくことができるのです。

２名の教育実習生がそれぞれ国語と保健体育の研究授業を行いました。これまでの実習で学んだことを生かした落ち着いた授業でした。

＜柔道＞
　男子団体　１回戦　対取手一中　惜敗
　女子団体　１回戦　対平井中　勝利
　　　　　　２回戦　対大久保中　惜敗　　ベスト８

＜今日の献立＞

ご飯
キムチ煮
こんにゃくサラダ
牛乳



　寒くなってくると、温かい料理がおいしく感じられます。
　今日は、キムチを入れたキムチ煮です。かつお節でだしをとって、たくさんの野菜や厚揚げを煮込みました。

＜男子テニス＞
　個人　準々決勝　勝田二中０−４中郷中　　ベスト８
＜男子卓球＞
　個人　ベスト８　１名
＜女子卓球＞
　個人　３回戦惜敗　３名　　３名ともベスト32
＜柔道＞
　女子個人　第３位　１名　　ベスト８　２名　　１回戦惜敗　１名

　本日も早朝よりお弁当の準備、学校の送迎、ありがとうございました。　　　

＜男子テニス＞
　個人　１回戦　対石下西中　勝利
　　　　２回戦　対下根中　勝利
　　　　３回戦　対内原中　勝利　ベスト８進出
＜女子テニス＞
　団体　１回戦　勝田二中０−３藤代中
＜男子卓球＞
　個人　２回戦惜敗　１名　　ベスト１６進出　１名
＜柔道＞
　男子個人　第３位　１名　　ベスト８　１名　　１回戦惜敗　１名

＜今日の献立＞

コッペパン、チョコクリーム
さつま芋のクリーム煮
ツナサラダ
牛乳



　芋ほりの季節になってきました。ひたちなか市の畑でも、さつま芋を収穫しているのをよく見かけますね。

　さつま芋のことを別名「十三里」と呼びます。これは江戸時代の頃、さつま芋の産地の埼玉県川越市が江戸から十三里離れていたので、「栗（九里）より（四里）うまい十三里」としゃれて売り出したためといわれています。

　今日の給食は、ひたちなか市産のさつま芋をたくさん使って、手作りのホワイトルーで煮込んだクリーム煮にしました。さつま芋の黄色と紫、にんじんの赤、枝豆の緑が、紅葉の始まった景色のようです。
　秋の味覚、地元でとれたさつま芋を味わってください。

男女卓球部、男女テニス部、柔道部が元気よく出発していきました。今日も頑張ってください。なお現在、正門の入口で道路工事が行われていますが、誘導員さんに声を掛けていただければ入校は可能です。

女子卓球部が、県新人大会の団体戦において準優勝という快挙を達成しました。中央地区大会では３位でしたが、その後、練習や試合を重ね今回の結果に繋げました。おめでとうございます。

＜女子卓球＞
　団体　対十王中　勝利　　準優勝

　明日は男女卓球個人、男子テニス個人、女子テニス団体、男女柔道団体が行われます。

＜男子テニス＞
　団体　　対十王中　勝利
　　　　　対下根中　惜敗　対内原中　惜敗　　第４位
＜女子卓球＞
　団体　準決勝リーグ　勝田二中２−３田彦中
　　　　　　　　　　　勝田二中３−０総和中
　　　　　　　　　　　勝田二中３−０中郷中
　　　　決勝リーグ　　勝田二中３−０国田義教
　なお女子卓球団体はまだ試合中です。　　

＜今日の献立＞

ご飯
餃子
ナムル
中華卵スープ
牛乳


　餃子は中国料理の点心のひとつです。その起源はいろいろな説があり、紀元前から食べられてきたともいわれている歴史の古い料理です。日本人ではじめて餃子を食べたのは、水戸光圀公だそうです。
　
　ゆでたり、焼いたり、揚げたり、蒸したり、いろいろな料理法で食べられています。
　今日の餃子は、茨城県産のほうれん草が入った焼き餃子です。

＜女子卓球＞
　団体　　勝田二中３−１波崎三中
　　　　　勝田二中３−２下妻東部　ベスト８決定！
＜女子テニス＞
　個人　１回戦　不戦勝　　２回戦　対玉造中　惜敗
＜男子テニス＞
　団体　対城西中　勝利　　対潮来一中　勝利
　　　　ベスト８決定！

※写真は県新人水泳　

昨日から明日までの３日間、シルバー人材センターのみなさんに玄関周りの樹木の剪定をお願いしています。毎年、寒さが厳しくなる前のこの時期にお世話になっています。この後、11月になりましたら、校務員さんが玄関周りの花も植え替える予定になっています。

県新人大会が始まります。今日は、女子卓球団体、男子テニス団体、女子テニス個人が行われます。気温が低い１日なるようです。体調管理には十分に注意して欲しいと思います。

茨城県内のすべての２年生を対象に、毎年「いばらきっ子郷土検定」が実施されています。本校では本日の４校時に実施しました。年々問題が難しくなり、なかなか高得点がとれなくなってきていますが、生徒は夢中になって取り組みました。

＜今日の献立＞

ご飯
さんまの生姜煮
磯香和え
豚汁
牛乳


　さんまは秋が旬の魚です。形と色が刀に似ていることから「秋」「刀」「魚」の３文字で「さんま」と読みます。
　最近は漁獲量が減っているために価格が上がり、以前のように手軽に食べることが難しくなっていますが、やはり、秋と言えば「さんま」。旬のおいしさを味わいたいですね。

県新人水泳大会が今日、明日の２日間行われ、２年生２名が参加しております。
＜男子200ｍ背泳ぎ＞　決勝第６位
＜男子200ｍバタフライ＞　決勝第６位
明日はそれぞれ100ｍに出場します。