★給食MENU
　ごはん　牛乳　厚焼き玉子　おかかあえ　さといもと豚肉の煮物
★クイズ
　卵に表示されているのは「賞味期限」？「消費期限」？

　卵はビタミンCを除く全ての栄養素をバランス良くあわせ持った「完全栄養食品」とされ、求めやすい価格から毎日の食卓に欠かせない食品の優等生と言われています。
　ちなみに、茨城県は古くから養鶏業が盛んで、全国1位の鶏卵生産量を誇っています。県内全域で生産されていますが、主な産地に小美玉市などがあります。
　このところ、鳥インフルエンザの拡大により、県内の養鶏場でも膨大な鶏が蔓延防止のため殺処分されています。この影響で、鶏卵の価格もかなり高騰しています。安い卵が１パック100円で買えていた時代が幻ですね。卵を味わっていただきましょう。