★給食MENU
　黒パン　牛乳　米粉のフライドチキン　レモンドレッシングサラダ　白菜のミルクスープ
★クイズ
　白菜の生産量日本一はどこ？　A：北海道　B：長野県　C：茨城県

　今日は今が旬の白菜を使ってミルク仕立てのスープにしました。シチューよりはさらさらしています。白菜のあまみや、火を通してとろっとした食感を味わえる料理でした。
　物価高騰が避けられないこの頃ですが、旬の地元の食材を使うことは、これを乗り切る手段の一つにもあげられています（物にもよりますが）。学校給食でも日頃からこの「地産地消」は心がけています。