魚を食べようご飯 さばのみそ煮 即席漬け ひじき入りたまごスープ 牛乳 「魚は骨があるから食べるのが面倒」と思っている人が多いようです。また「魚より肉のほうが好き」という声もよく聞きます。 魚にたんぱく質がたくさん含まれていることは皆さんよく知っていると思いますが、それ以外にも、DHAやEPA、カルシウム、ビタミンDなどの、肉にはあまり含まれていない栄養素が魚には含まれています。 面倒だからと食べないのは、もったいないです。 ひたちなか市は魚食推進の取り組みをしています。魚料理も積極的に取り入れましょう。 |
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