学校日記

10/19月 だまこ

公開日
2026/10/19
更新日
2026/10/19

給食日誌

★給食メニュー

 ごはん 牛乳 いなだの照り焼き 野菜とハムの生姜和え だまこ汁

★クイズ

 「だまこ」は何県の料理? A:茨城県 B:秋田県 C:新潟県


 今日は「いなだ」という魚を甘辛い味付けの照り焼きにしました。たなみに、いなだは、出世魚である「ぶり」の成長段階のひとつで、関東地方で体長約40cm前後のものを指す呼び名です。 関東地方では:わかし(幼魚) → いなだ(約40cm) → わらさ(約60cm) → ぶり(約80cm以上)と名前が変わります。そして、汁は「だまこ」というだんごを入れた汁にしました。詳細はクイズでご覧ください。