学校日記

9/8火 いつもの牛乳と違う!?

公開日
2026/09/08
更新日
2026/09/08

給食日誌

★給食メニュー

 コッペパン チョコクリーム 牛乳 小松菜とツナサラダ クリームシチュー

★クイズ

 「クリームシチュー(ホワイトシチュー)」の発祥国はどこでしょう? A. フランス B. イギリス C. 日本


 本校のシチューは市販のルーを使わず、バターと小麦粉を練ってルーから手作するこだわりです。20~30分かけて、焦がさず、だまにならないように練るのが大変な作業です。手作りすることで価格が抑えられ、味付けの調整ができ、素朴なおいしさも生まれます。おかわりして食べてくれている様子や「おいしかった」と口にする子もいました。7年生の教室では牛乳が苦手な生徒がいましたが、シチューを完食していました。シチューにも牛乳が使われていることを伝えると「えっ」という様子でしたが「シチューは食べられるんだよ」と話してくれました。

 今日から牛乳のデザインが少し変わりました(写真参照)。左が昨日の牛乳、右が今日の牛乳です。違いがわかりますか?ホーリーホックの文字の書体が変っています。J1に昇格したホーリーホックです。地産地消も学校給食の大切な教育ですが、地元の牛乳を飲んで活躍している地元の選手を応援したいですね。