学校日記

6/10水 ●●豆腐?

公開日
2026/06/10
更新日
2026/06/10

給食日誌

★給食メニュー

 ごはん 牛乳 いわしの南蛮漬け 昆布あえ 高野豆腐のみそ汁

★クイズ

 高野豆腐の別名は? A:乾燥豆腐 B:凍り豆腐 C:凝固豆腐


 今日は和食でした。今日は蒸し暑い感じだったので、いわしの南蛮漬けの酸味がちょうどよい味付けでした。適度な辛味や酸味は食欲を増進させます。調理員さんも、低学年に配慮して、唐辛子の辛みを調整してくださいました。魚や野菜が苦手な子は手つかずに残している子もいましたが「先生、今日もおいしかったです」と教えてくれた子もいました。今日のみそ汁には、千切りにした高野豆腐を入れました。