１年生を対象に、栄養教諭が「好き嫌いなく何でも食べること」をテーマにした食育を行いました。

どうしたら野菜に興味を持ってもらえるかと考え、「ピーマンマン」の絵本を読み聞かせたり、元気もりもり列車に乗って赤・緑・黄、それぞれの食べ物の働きを学んだり、楽しく学習を進めました。

子供たちは興味津々で話を聞き、切り干し大根を紹介すると、「食べてみたい！」という声が上がり、予想以上の反応がありました。

「今日の給食に出るから、食べてみてね」と栄養教諭が話すと、「食べる～！」「食べたことあるよ～」と、子供たちはそれぞれの思いを口にしていました。

今回の授業をきっかけに、子どもたちが食に対してより関心を持ち、好き嫌いなく何でも食べることで心も体も健やかに育ってくれることを願っています。

ご家庭でも、ぜひその日の給食や食べ物の話をしてみてください。

食育が子どもたちだけでなく、ご家庭にも広がることを願っています。