１２月９日（木）
はちみつパン
牛乳
にこちゃんフライ
れんこんサラダ
マセドアンスープ

　今日はひたちなか市の子どもたちに大人気の「にこちゃんフライ」でした。ひたちなか市で獲れた「アカエイ」を那珂湊漁業協同組合の女性部の方々が美味しく食べられるように加工してくれたアイデア料理です。エイのおなかがにこにこ笑っているように見えるため，「にこちゃんフライ」と名付けられました。

「かぶりつく　にこちゃんフライ　にっこにこ」
　この川柳はひたちなか市で募集した「第２回とと川柳コンテスト」で大人の部で優秀賞に選ばれた作品です。この川柳を作った方は実は元外野小学校の調理員なんです！給食で子どもたちが、にこちゃんフライを笑顔で食べる姿を川柳にしたとの事でした。この川柳のとおり、子どもたちはにこちゃんフライをにこにこしながらかぶりついておいしそうに食べていました。