学校日記

7/2(水) 湘南ゴールドについて知ろう

公開日
2025/07/02
更新日
2025/07/02

給食日記

【献立】ガーリックチーズトースト 牛乳 肉団子とマカロニのトマト煮 湘南ゴールドフルーツポンチ

【栄養士より一言】

 今日のデザートは湘南ゴールドのゼリーが入ったフルーツポンチです。

 湘南ゴールドとは、神奈川県が開発した果物で、ゴールデンオレンジと温州みかんをかけ合わせてできた柑橘類です。レモンやゆずの様な黄色い皮からすっぱそうに見えますが、香りがよく甘くてジューシーだそうです。神奈川県では‘湘南ゴールド’を「幸せを呼ぶ、新感覚オレンジ」として、宣伝しています。まだまだ流通量が少なく「幻の果物」と言われています。