〈献立〉ごはん　牛乳　ししゃもフライ　ゴーヤチャンプルー　もずくスープ
　今日は、今が旬のゴーヤを使いました。独特な苦味があるので、あまり得意ではない人も多いのではないでしょうか？ゴーヤの苦味には、胃を保護したり、食欲を増進させたりする効果があります。今日は、できるだけ苦味を感じないように、ゴーヤを薄切りにし、よく炒めて作りました。麩や鰹節を入れたことで、味が染みておいしくできました。お肉や卵も入っていたので、残さず食べてくれた子も多かったです。