【献立】コッペパン　チョコクリーム　牛乳　クリームシチュー　小松菜とツナのサラダ　

【栄養士より一言】

　今日は、茨城県の農家さんが大切に育ててくれたとれたての「小松菜」を使った「小松菜とツナのサラダ」です。小松菜は、ビタミンやカルシウムがバランスよく含まれている「栄養の優等生」です。ほうれん草と似ていますが、実は骨を強くするカルシウムは、ほうれん草の３倍もあります。さらに、かぜの予防にピッタリな、ビタミンＣや、健康な血液を作る材料になる鉄も豊富です。

　地元の恵みと、みんなの体を元気にする栄養素がギュっと詰まった小松菜を食べて、午後も元気に過ごしましょう。