5/11(月) ソフトメンについて知ろう
- 公開日
- 2026/05/11
- 更新日
- 2026/05/11
給食日記
【献立】ソフトメン 牛乳 ちくわの天ぷら おかかあえ 五目うどん汁
【栄養士より一言】
ソフトメンの正式な名前は「ソフトスパゲッティ式めん」と言います。学校給食が始まった頃に、パンに使われていた小麦粉を利用して作られた学校給食用のめんです。今日、みなさんが食べているものは、茨城県産の小麦「きぬの波」100パーセントで作られたソフトメンで、笠間市にある「笠間ソフトメン橋本屋」さんが作ってくれました。今日は五目うどんにしました。具だくさんの汁と天ぷらとの組み合わせを楽しみ、あえ物もおいしくいただきましょう。