【献立】はちみつパン　牛乳　チリビーンズ　レモンドレッシングサラダ

【栄養士より一言】

　今日は、チリビーンズにたくさんの豆を使用しています。何種類の豆が入っているか分かりますか？正解は、４種類です。大豆、ひよこ豆、赤いんげん豆、青えんどう豆です。

　みなさんは、豆が好きですか？豆には、鉄、カリウム、カルシウム、ビタミン、たんぱく質、炭水化物などの栄養素が豊富に含まれています。豆は、みなさんに積極的に食べてほしい食品の一つです。

　今日は、トマト味をベースに、スパイスを効かせた料理です。豆が苦手な人もチャレンジしてみましょう。