2/13(金) ソフトめんについて知ろう
- 公開日
- 2026/02/13
- 更新日
- 2026/02/13
給食日記
【献立】ソフトめん 牛乳 ちゃんぽんスープ 焼きぎょうざ 中華あえ
【栄養士より一言】
ソフトめんは、学校給食のために日本で開発された食品です。正式名称は、「ソフトスパゲッティ式めん」で、60年前ごろから少しずつ広まってきました。
ゆであがったソフトめんを一食ずつ包装し、さらに熱殺菌することで、安心安全に食べられるように作られています。近くにソフトめんを作る工場がないので、今日のソフトめんは笠間市で作られたものが届いています。ちゃんぽんスープと味わいましょう。