【献立】ごはん　牛乳　さんまの生姜煮　たくあんあえ　豚汁

【栄養士より一言】

　和食は、主食のごはんに汁物と主菜・副菜２品のおかず３品を組み合わせた「一汁三菜」という形で、栄養バランスがよいことが特徴です。2013年にユネスコ無形文化遺産に登録され、世界でも注目されています。また、さまざまな食材が使われていて季節感も楽しむことができ、一年を通して色々な行事食を味わうことができます。日本の食文化を守るためにも和食を食べましょう。