【献立】ごはん　牛乳　さんまフライ　こんにゃくサラダ　みぞれ汁

【栄養士より一言】

　さんまを漢字で書くと、どのような漢字が使われるか知っていますか？秋、刀、魚の３文字で、「さんま」と読みます。秋が旬の魚で、体によい栄養がたくさん入っています。特に、さんまの脂に含まれるドコサヘキサエン酸は、頭の働きをよくします。今日は、さんまフライです。